Kallt, gym och god mat!
I dag var det riktigt kallt här i Tandådalen! Jag körde några riktigt vassa åk i Östra Tandådalen på förmiddagen men sedan var jag så kall om fingrar och fötter att det värkte i skelettet! Jag åker ju ändå i min dunjacka och har grymma handskar men mina fötter och händer har jag världens problem att hålla varma. Det är en rest från min tid som kanotist tror jag när jag förfrös typ hela kroppen när man till exempel i november paddlar genom ett tunt islager och vattnet på paddeln fryser till is.
Jag kände mig nöjd efter någon timme och åkte hem till soffan och spelade lite TV-spel istället. När mamma och Agnes kom tillbaka från backen stekte mamma pannkakor åt oss. Så gott!
Sixten har ätit pannkaka med blåbär idag. Succé!
På eftermiddagen körde vi tjejer ett pass i gymmet medan Hans slet på längdskidorna i spåret. Sixten hängde med oss brudar i gymmet och låg och sprattlade på golvet.
Vi har nu ätit världens finaste middag. Jag älskar att Hans älskar att laga mat!
Lovisa ska äta förrätt
Jämtländsk röding serverad på tunnbröd med ägg, gräddfil och persilja
Renfilé med rökt sidfläsk och karamelliserade kantareller,serverad med en rotfruktsgratäng
Ikväll är det premiäravsnittet av Solsidan, mina gamla hemtrakter, det ska bli kul att se. Lite popcorn och cola light på det och fredagen är komplett!