Vandra i naturen på hösten
Vi vandrar i naturen både på sommaren och på hösten och gärna med våra barn. En härlig utflykt för hela familjen (där rörelse är en del av vardagen) är att just packa en väska med mat och gå så långt man orkar innan man stannar och äter. Så himla mysigt. Tidigare i september gjorde vi en liten hajk i skogen med killarna och hade med oss lättgjorda men goda smörgåsar med mjukost. Min favorit är Renosten!
I somras hade jag en tävling här på bloggen där Fjällbrynt gav vinnaren en utflykt till Kolmården och andrapristagaren fick en härlig utflyktsryggsäck med allt som behövs till en utflykt. Jag har passat på att testa flera av era picknicktips från tävlingen och här kommer mina favoriter:
“Vi brukar göra iordning en enkel matsäck med tunnbrödrullar innehållande någon form av räkost, eventuellt någon skinkskiva på. Till det serverar vi gurk- och morotsstavar samt lite efterrätt i form av melon- och jordgubbsbitar. För en mer mättande matsäck förbereder vi pastasallad dagen före med någon rolig pasta, lite körsbärstomater, fetaost, en god korv som skärs i lagom plockbitar, lite extra gurk- och morotsstavar samt något gott bröd och mjukost på tub att ta med på sidan om. Melon- och eller jordgubbar åker självklart med till denna picknick också.” /Jenny Holm
“Det är något med mat på pinne som får barns munnar att vattna sig lite extra, Så på en liten grillpinne i trä fyll på med kalla köttbullar, tomater, en bit ost, gurka eller vad du har hemma. Allt ser festligare ut på en pinne t.om. en skinkskiva. Och sedan kan man fortsätta med frukt på pinne som efterrätt 🙂 Mums!” /Birka
“Vi vill att utflyktsmaten ska vara smidig att ta med, kunna ätas utan bestick och plockas ihop i några få steg.Stek pannkakor hemma eller ta med färdiga, tryck ut en sträng valfri mjukost direkt från tuben och rulla ihop till utflyktscrêpes. En ask körsbärstomater är perfekt att komplettera med. Avsluta med en frukt!” /Sofie
Tack för alla grymma tips! Fortsätt gärna att fylla på med fler!
I samarbete med Fjällbrynt